Il aurait pu se contenter d’un palmarès hors du commun, mais c’eût été mal le connaître : loin de se cantonner aux trophées sportifs, Jean-Yves Davison a toujours placé la pédagogie au coeur de son parcours.
C’est durant ces années d’enseignement qu’il affine ce qui deviendra le concept du Noble Art Club, nouvelle référence parisienne de l’apprentissage de la boxe : des clubs nouvelle génération où une équipe d’experts triés sur le volet encadre et motive les sportifs confirmés comme les débutant. « Beaucoup de clients viennent me voir et arrivent en colère sans en avoir conscience. On met alors des exercices en place pour leur faire prendre du recul, travailler leur ressenti tout en s’exerçant. »